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Ist Ethylenoxid gefährlich für den Menschen?
Ethylenoxid ist sowohl krebserzeugend als auch erbgutverändernd und giftig. Es reizt Haut und Schleimhäute. Hauptsymptome bei inhalativer Aufnahme sind Kopfschmerzen, Schwindel, anhaltendes periodisches Erbrechen, starke Erregung und Bewusstlosigkeit.
Warum wird Ethylenoxid verwendet?
Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Herstellung von Ethylenglykol und anderen Chemikalien. Ethylenoxid wird als Desinfektionsmittel für Nahrungsmittel, organische Dämmstoffe (Wolle, Pflanzenfasern), Textilfasern und medizinische Geräte verwendet. Nach IUPAC wird es 1,2-Epoxyethan genannt.
Ist Johanniskernmehl schädlich?
„Große Mengen des Zusatzstoffs Johannisbrotkernmehl (E410) sind mit dem krebserregenden Ethylenoxid belastet und müssen öffentlich zurückgerufen werden“, fordert die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Auch Sesam und Guarkernmehl können von der Verunreinigung mit Ethylenoxid betroffen sein.
Was wird alles mit Ethylenoxid sterilisiert?
Die Sterilisation mit Ethylenoxid ist das weit verbreitetste Verfahren in der industriellen Herstellung von Medizinprodukten, insbesondere von Einmalprodukten wie Verbandstoffen, Nahtmaterial oder Spritzen und Kathetern, aber auch von chirurgischen Instrumenten, empfindlichen Medizinprodukten, elektronisch sensiblen …
Warum wird mit Ethylenoxid sterilisiert?
EO ist ein Alkylierungsmittel, das die DNS von Mikroorganismen inaktiviert, sodass diese sich nicht mehr reproduzieren können. Das EO durchdringt luftdurchlässige Verpackungen und sterilisiert alle zugänglichen Oberflächen des Produkts, indem es die für die Zellreproduktion verantwortlichen Proteine alkyliert.
Wie schädlich ist Johannisbrotkernmehl?
Große Mengen des Zusatzstoffs Johannisbrotkernmehl (E410) sind mit krebserregendem Ethylenoxid belastet. Diese müssen ihre Lebensmittelüberwachungsbehörden anweisen, alle Hersteller, die E410 verwenden, zu überprüfen – und alle belasteten Produkte konsequent zurückzurufen !